Horrorvorstellung: Fremdkörper im Essen 

Wie sich Rückrufaktionen in der Backwaren-Industrie

verhindern lassen

 

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Verpackungstrends

Trends und Entwicklungen 

Lebensmittelverpackungen nehmen weltweit einen immer höheren Stellenwert ein. Ein Kontrollsystem als Teil der Lebensmittelsicherheits- und Risikoanalyse ist auf Herstellerseite daher wichtiger denn je.

Rückruf Szenarien

Rückruf-Szenarien und Konsequenzen

Neben Fremdkörpern und falscher Auszeichnung
kann es zu Fehlern im Verpackungs- und
Versiegelungsprozess kommen. Im Falle einer Rückrufaktion, nimmt das Markenimage schweren Schaden.

Inspektionssysteme

Rückrufe verhindern

Mit unseren durchgängigen Systemlösungen für die Lebensmittelkontrolle lässt sich die Zahl der Produktrückrufe auf ein Minimum reduzieren.

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