Industrielle
Schneidemaschinen
Die Top-Performer by Bizerba
Vollautomatisch auf Zielgewicht schneiden
und wiegen in einem Arbeitsschritt – Schnitt für Schnitt
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3 Maschinen, 1 Ziel: Effizienzsteigerung Ihres Betriebs
Die vollautomatischen Schneidemaschinen von Bizerba mit integrierter Wägetechnik steigern Schnitt für Schnitt die Effizienz Ihrer Arbeitsabläufe. Sie entsprechen höchsten Anforderungen in der Lebensmittelverarbeitung, können einfach in Produktionslinien integriert werden und sind trotzdem flexibel bei wechselnden Einsatzorten.
VSI T
Mehr Wirtschaftlichkeit bei steigender Produktion
Die VSI ist ideal, um bei steigendem Bedarf im Liefergeschäft für mehr Wirtschaftlichkeit zu sorgen. Bei bis zu 80 Hüben pro Minute lassen sich nicht nur Käse und Wurst schnell portionieren, selbst naturgewachsene Produkte werden perfekt auf Zielgewicht geschnitten. Optimal ist die VSI-T um geschnittene Portionen in Verpackungen oder auf Tellern zu platzieren. Mit unserer Innovation SmarterSlicing vernetzen Sie Prozesse und entlasten Ihre Mitarbeiter.
Perfekt für: Betriebe mit Liefergeschäft (Metzgereien, Restaurants, Catering) zur Weiterverarbeitung auf Tellern oder Verpackungen.
A560
Ihr Einstieg in die automatische Produktion
Mit der A560 schneiden, wiegen und portionieren Sie eine große Schneidgutvielfalt auf Zielgewicht mit nur einem Gerät. Sie produzieren auftragsbezogen und steigern Schnitt für Schnitt Ihren Gewinn. Bei erhöhtem Bedarf im Liefergeschäft und bei wenig Platz in Ihrem Betrieb ist die A560 ideal um Ihre Performance auf bis zu 250 Schnitte pro Minute zu steigern. Mit unserer Software BRAIN2 können Sie spielend leicht Ihre Produktionsdaten überwachen.
Perfekt bei: flexiblen Einsatzorten und wenig Platz im Betrieb z.B. im Liefergeschäft und zur Vorbereitung für Verkaufswagen.
A660
High-Performance bei industriellen Mengen
Einzigartig in ihrer Klasse – vollautomatische Schneidemaschine mit integrierter Wägetechnik für Portionen- und Einzelscheibenverwiegung bei Mengen im industriellen Maßstab. Mit 300 Schnitten pro Minute bietet die A660 höchste Effizienz für praktisch jedes Schneidgut bis 90 cm Länge. Durch das einzigartige Verfahren des Wiegens direkt im Schneideprozess reduzieren Sie den Give-away um bis zu 15%.
Perfekt bei: industriellen Mengen und flexiblen Einsatzorten z.B. für einzelne Aufträge in Fleischverarbeitenden Großbetrieben, um Engpässe flexibel auszugleichen.
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